Corse blanc Robe d'Ange 2023
- Description
- Fiche technique
Corse blanc Robe d'ange 2023
PRÉ-COMMANDE ARRIVAGE JUILLET
Guide Hachette : 1 étoile : Vin très réussi : Josée Vanucci, vigneronne passionnée au verbe haut et au sourire enchanteur, a repris en 2005 le vignoble familial avec son mari Fabrice. Elle signe, avec cette Robe d'ange élevée en demi-muid, un joli vin issu de vermentinu très mûr qui présente un bouquet puissant et minéral, teinté de notes de fenouil. Équilibré, rond et floral, le palais montre en finale une certaine vivacité qui appelle les fruits de mer.
Appellation : Corse
Vigneron⋅ne⋅s : Josée Vanucci et Fabrice Couloumère
Cépages : Vermentinu
Viticulture : Naturelle
Sols : alluvions fluviatiles quaternaires issues de l'érosion du massif schisteux de la Castagniccia : un sol également composé d'argile mêlée aux graves de la Bravone
Altitude : 250m
Orientation : Sud-Est
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 40 ans
Densité de plantation : 6000 pi/ha
Rendements : 30 hl/ha
Levures : Naturelles
SO2 : 15 mg/l
Volume d’alcool : 13 %
Vendanges : Manuelles
Élevage : 8 mois demi-muids usagés