Beaujolais-Villages 'La Lutine' 2022

Pré-commande, disponible en fin juillet

Cette petite ferme située dans les collines gracieusement vallonnées de la région du Beaujolais-Village (Charpenay), juste au sud des crus du Beaujolais, produit du vin à partir de raisins biologiques et du pain à partir de blé biologique. Pour ces deux produits artisanaux, les levures ambiantes naturellement présentes dans l'air jouent un rôle essentiel. Chaque geste est considéré essentiel par les gardiens de ces champs, Ludovic et Marie Gros, qui avec l'aide occasionnelle de leurs quatre enfants ne prennent pas de raccourcis pour rechercher l'authentique expression traditionnelle du Beaujolais. 

Revue du Vin de France 17/20 : 'La Lutine' provient de sols alluviaux limoneux et sableux et le fruit est brillant, avenant et joli.