Cantina Martinelli Petnat ‘Leviatano’ Nature 2018 30,45 $ par bouteille (Resto 26,50 $ + tx) <i>Caisse de 6</i>
182.70 $

Petnat ‘Leviatano’ Nature 2018

Petnat ‘Leviatano’ Nature 2018

Petnat ‘Leviatano’ Nature 2018

30,45 $ par bouteille
(Resto 26,50 $ + tx)
Caisse de 6
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Nombre de caisse(s)
182.700
6 caisse en stock
Catégories : Nature, Vin, Blanc, Italie
  • Description
  • Fiche technique

Petnat ‘Leviatano’ Nature 2018, Cantina Martinelli

Issu de raisins 100% Garganega refermentés en bouteille, sur les levures. Fermentation spontanée en cuves inox, refermentations en bouteille avec ses levures indigènes et moût de raisin Garganega passerillé. Un vin d'une grande sapidité, avec beaucoup de corps, dont le nom fait référence à une buvabilité monstrueuse et effrayante.

Appellation : Vino da Tavola
Vigneron⋅ne⋅s : Francesco Martinelli
Cépages : Garganega
Viticulture : Naturelle
Sols : Volcanique
Altitude : 400 m
Orientation : Est
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 25 ans
Densité de plantation : 8000 pi/ha
Rendements : 30 hl/ha
Levures : Naturelles
SO2 : 0. Zit. Nil
Volume d’alcool : 12
Vendanges : Manuelles
Élevage : Refermenté naturellement en bouteille, 10 mois